そばづくり!!!!!!!

2021-02-16

今日のLUNCH COOKINGは、 おきなわそば をつくりま~~す😋😋

 

 

麺も自分たちで作ります😆😆

 

 

小麦粉をふるって

    

 

 

 

お水を入れながらこねこね

    

 

 

 

 

こねこね

    

 

 

 

 

ひとまとまりになったら

みんなひとりひとり小分けにしてビニールにいれてひたすら踏み踏み👣👣

    

 

 

 

 

 

 

 

踏み踏みを終わった後は麺棒で薄ーく薄ーく引き伸ばします

 

 

これが意外と難しい・・・🤣🤣

ふと過ぎたらうどんみたいになっちゃうよ~~🤣🤣

    

 

 

 

 

 

 

薄く引き伸ばしたら切ります~~~

(切った後に手でぐしゃぐしゃ~~っと揉むとちぢれ麺になりましたよ🤭🤭🤭)

    

 

 

このあと切った麺はゆでます!!

そうしたら沖縄そばの出来上がり😁😁

 

 

沖縄そばに乗せる具材も準備しましたよ😆😆

 

 

こちら卵焼き~~~🐣🐣

    

 

 

かまぼこも乗せます🐟🐟🐟

        

 

 

 

いなり寿司もつくったよ😋😋😋😋

    

 

    

 

 

 

 

 

出来上がったらみんなでいっただきまぁ~~~~す🙏🙏🥢🥢

 

 

ああ~~~~おいし~~~~😙😙😚🙂🤗🤩

 

 

 

記念に、、はいピース😁😁

 

 

  • 資料請求/お問い合わせはこちらからどうぞ  電話番号098-944-0600 受付時間 平日9~18時 日曜定休日
  • ▲page top